2011年08月26日
夏祭り
この前、仕事明けにぶ~~らぶらしてたら

夏祭りに遭遇

おみこしもあって本格的な祭り

今はこんな綿菓子もあるのね

写りが悪いけど、AKB48の綿菓子
散歩するだけでも楽しかった

夏祭りに遭遇


おみこしもあって本格的な祭り


今はこんな綿菓子もあるのね


写りが悪いけど、AKB48の綿菓子

散歩するだけでも楽しかった

Posted by cherie♪ at
19:53
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2011年08月18日
2011年08月12日
生春巻きのコツ
生春巻きは我が家の夏の定番メニュー
なんだけど、うまいことエビが表面に
こないことがあったりして、
これは運任せ
ってとこがあったんだけど
コツを教えてもらったら、
100%表面にくる!!!!
と~~~~っても簡単
①水でぬらしたライスペーパーの上に具材を置く
今回は手前に春雨、きゅうり、大葉を置いた
ここがポイント!
エビは、一緒に置かずに奥に並べておく。
↓こんな感じ↓

②ライスペーパーの横を折ったら、
手前の具材の上の部分に青ネギを置く

③後は手前からクルクル巻く

↓ちなみにこの手は旦那
旦那も上手に出来た

④こんな感じで、表面にエビが100%くる

おためしあれ~~

なんだけど、うまいことエビが表面に
こないことがあったりして、
これは運任せ

コツを教えてもらったら、
100%表面にくる!!!!


①水でぬらしたライスペーパーの上に具材を置く
今回は手前に春雨、きゅうり、大葉を置いた

ここがポイント!
エビは、一緒に置かずに奥に並べておく。
↓こんな感じ↓

②ライスペーパーの横を折ったら、
手前の具材の上の部分に青ネギを置く


③後は手前からクルクル巻く


↓ちなみにこの手は旦那



④こんな感じで、表面にエビが100%くる


おためしあれ~~


Posted by cherie♪ at
08:18
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2011年08月07日
レモンスカッシュ
暑い!ちょっと涼しい日が続いたかなって
思ってたけど、また蒸し暑くなってきて…
夏バテ気味
あっさりしたものが欲しくて・・・
手作りレモンスカッシュ作っちゃった
⇒ 
レモンを2つに切って、真ん中部分を薄く ⇒ ギュ~~~っと絞る
輪切りにして飾り用にする
⇒ 
蜂蜜をスプーン1杯入れる
⇒ ひたすら混ぜる!混ぜる
氷と炭酸水を加える
できあがり

今日のブランチと一緒に飲んだら
我ながらなかなか美味しかった
思ってたけど、また蒸し暑くなってきて…
夏バテ気味

あっさりしたものが欲しくて・・・
手作りレモンスカッシュ作っちゃった



レモンを2つに切って、真ん中部分を薄く ⇒ ギュ~~~っと絞る

輪切りにして飾り用にする



蜂蜜をスプーン1杯入れる








今日のブランチと一緒に飲んだら
我ながらなかなか美味しかった


Posted by cherie♪ at
16:19
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